En 1928, Joseph Schreter, 23 ans, immigre de Roumanie à Montréal, au Canada, dans l'espoir d'une nouvelle vie. Après un an de porte à porte, il ouvre un magasin sur la rue St-Dominique ; l'appartement à l'étage accueille la famille. Après quelques déménagements, il établit le magasin à l'angle des rues St-Laurent et de Montigny (aujourd'hui de Maisonneuve), où l'entreprise continuera de croître.

En 1948, le cousin de Joseph, Irving Schreter, arrive au Canada et commence à travailler dans le magasin. L'année suivante, Imre, le frère de Joseph, et Barry (Dov) Kratz, un autre cousin, se joignent à l'équipe. En 1958, Joseph a vendu l'entreprise à Irving, Imre et Dov afin de poursuivre d'autres intérêts commerciaux.